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お酒を飲むときのお供
お酒を飲むときには、よく食べますね。枝豆は欠かせない存在かもしれません。食物繊維である枝豆は腸内で膨張するので、満腹感があるので食べ過ぎによる肥満の予防にもなります。枝豆に含まれるたんぱく質は、とても良質な植物性たんぱく質ですよ。だから肝機能を改善させるのに貢献します。不溶性食物繊維が含まれているので虫垂炎や大腸がんの予防にもなります。枝豆には、食物繊維とカリウムを非常に多く含んでいます。エネルギー量や鉄分とカルシウムも同じくらい含まれています。アルコール代謝に必要となるビタミンB群も多く含んでいます。多くの栄養成分は大豆と同じです。【病気メモ】糖尿病 症状 糖尿病 歯周病 妊娠 糖尿病
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